신림동백순대 맛집! 타운이 지겹다면? 여기로:)

 

오늘은 개인적으로도 기분 좋은

일들도 있고, 개굴씨가 새 신발을 사줘

발걸음이 매우 신나는 날!:) 감사함은

맛있는 걸로 표현하는게 제일 좋기에,

잠시 다이어트를 내려놓고 간만에

맛좋은 신림동백순대 맛집으로 왔다!

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보통 타운으로 많이들 가는 것 같은데,

우리가 주로 '순 대 전 골'이 땡길 때

찾아오는 이 곳은 곱창전골로 유명한데,

'순 대 곱창'을 주문하면 그 맛있는

신림동백순대를 함께 줘 요즘같은 날씨에도 딱!

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바람이 싸늘해지면 꼭 생각나는 맛집

[순곱이네] 를 소개한다!

 

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순곱이네는 역에서 곧장나와 조금

직진한 후, 첫번째 골목에서 좌회선 해

왼편을 보며 쭉 걸어들어오면 쉽게

발견할 수 있다!

 

 

 

 

1층과 2층으로 이뤄진 순곱이네!

신림동백순대 맛집으로 많은 분들에게

인기 많은 곳 중 하나인데, 날씨가

추워져서 인지 매장 외부에 두꺼운

비닐을 크게 덮어놓았다. 덕분에 은근 더

분위기가 좋아진 것 같은 느낌이랄까:)

 

 

 

 

개굴씨와 이곳을 처음 방문했을 때는

그렇게 사람이 많다는 느낌은 못받았는데

벌써부터 1층이 꽉! 들어찬 걸 보니

역시 겨울이면 더 생각나는 신림동백순대,

그리고 곱창전골인 것 같다!

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우리자리가 있어야 한텐데:(

확실히 전골을 파는 곳이라 그런지

내부의 열기가 후끈후~끈!

추운날씨를 피해 어서 들어가고 싶다!

 

 

 

(들어가는 중...!)

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야외에서 술 한잔 즐기는 것도 참

분위기가 좋을 것 같지만, 지금 날씨는

분명히 힘들테지만, 봄이 오면 꼭 한번

다시한번 방문해볼까 한다! 밖에서 봤던

커다란 비닐장막에 걷어지면,

꽤 많은 분들이 야외에서 신림동백순대로

만들어진 곱창전골을 즐기시지 않을까?

 

 

 

 

매장에 들어서자마자 볼 수 있던

손질중인 버섯들! 이런저런 종류의 버 섯을

좋아하는 나인지라 맛좋은 곱창전골에 이런

재료들이 들어가는 것은 너무나도 환영!

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매장에 들어서자 마자 바로 왼쪽에

위치하고 있는 2층으로 가는 계단!

가장 처음 이곳 신림동백순대 맛집

순곱이네를 방문했을때도 2층에서 식사를

즐겼었는데, 이번에도 위로 가는군!

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직원이모님께서 올라가기전에 미리

메뉴를 고르라고 하셨다! 아마도

2층까지 오르내리면서 커뮤니케이션하기

힘들기 때문이 아닐까!?

 

2층을 올라가니 정말로 매우 적막...!

우리가 첫손님이었다:) 그래서인지 조명도

켜지지 않고 테이블을 비추는 전등하나만

있었으며, 노래도 흐르지 않았는데

나는 이런 분위기가 괜히 좋았다:) 얼마만에

집이 아닌 공간에서 조용~한 술자리를

즐길 수 있던건지!

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덕분에 개굴씨와

더 많은 대화를 할 수 있을 것이다!

​

 

 

 

 

차림표를 보고 잠시동안 고민...!

우리는 당연히! 신림동백순대가 들어있는

'순 대 곱 창 전골'로 주문을 했다!

전골류는 들어가는 재료가 다르더라도

소,중,대자로 모두 같은 가격대로

구성되어 있으니 입맛껏 고르시면 된다!

 

 

 

 

 

이렇게 보니 괜히 더 어두워 보이는

2층:) 그래도 은근히 분위기 괜찮았다!

어릴적 방에서 스탠드하나 켜두고 공부하던

그 느낌이랄까? 만화책 보기 딱 좋은

분위기라 공부는 못했지만 아무튼 그랬다.

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사진에서 볼 수 있는 저 네모난

문, 엘리베이터를 통해 쟁반에 음식을

올려보낸다! 다소 좁고 불편하게 느껴질 수

있는 계단을 이모님들이 큰 쟁반을 들고

올라오시는 것보다 훨~씬 좋은 선택!

 

 

 

음식이 나오기 전, 몇 가지 기본 반찬이 나왔다.

키위 애플 드레싱이 뿌려진 샐러드와

새콤한 부추김치! 나는 이상하게시리

키위 애플 드레싱이 맛있게 느껴지지 않는다!

신림동백순대 맛집 순곱이네가 맛없다는게 아니라,

원래 입맛이 이런 모양이다:(

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잘 드시는 분들은 딱 좋아하실 수 있는

정말 전형적인 상큼한 샐러드 맛이니

걱정 말고 한입 해보시길!

 

 

 

 

처음 이 곳을 방문 했을때도 마찬가지지만

내가 신림동백순대나 곱창전골을 먹고 싶으면

꼭 이곳을 찾는 이유중 하나! 바로 편육!

기본찬으로 쌈장과 함께 네 점 나오는데,

개굴씨가 즐기지 않는 게 편육이기에

몽땅 다 내 것이다! 꼬들꼬~들한 맛과

특유의 향, 식감이 참 마음에 드는 반찬이다.

 

 

 

 

 

요즘 막 담군듯 한 싱싱한 김치와,

새콤한 양파위에 짭조롬한 참치를 잔뜩 올린

반찬들도 순곱이네의 맛있는 메뉴들을

더욱 맛좋게 즐길 수 있도록 도와주는 존재들!

특히 '양파참치'는 계속해서 젓가락이

가게 되는 별미중에 하나더라!

 

기본찬들이 셋팅되어 촬영을 하고 있는데,

생각보다 빨리! (5분 지났을까?)

위-잉 하는 엘리베이터소리와 함께

이모님 한분이 올라오셨다! 아마도 벌써

우리의 신림동백순대가 잔뜩 들어있는

곱창전골이 나온 것일 것! 이미 소주잔을

찰-랑 채워놓고 기다리는 개굴씨와 나다:)

​

 

 

 

 

짜-잔! '소' 사이즈를 주문했지만 생각보다

더 푸짐~하게 나온 순곱이네 순 대 곱창전골!

깻잎을 비롯한 각종 야채는 물론 내가 좋아하는

버섯들이 종류별로 가득올라와 있다!

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입맛돋는 특유의 걸쭉하고 매콤한 국물향이

빨리 보글보~글 끓었으면 좋겠다는 생각!

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이미 한번 익혀서 나왔으니 5분정도만

끓이면서 함께 들어있는 당면사리와 야채들이

익으면 그때 먹으면 된다고 한다!

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입맛을 다시면서 한입씩 먹어보는

신림동백순대 맛집 순곱이네의 기본반찬들!

첫번째 부추김치는 상콤함 그 자체였다! 살짝 더

매웠으면 좋겠는데, 곱창전골 자체가 매콤하기 때문에

요정도 감칠맛에 달달상콤한 부추김치가

메뉴조합에는 딱일것이라는 생각이 든다.

 

 

 

 

 

요 녀석은 우리가 한번 더 리필해서 먹었던

별미중에 별~미! 참치양파! 양 파 자체가 새콤한

맛이 있는데, 담백한 참치가 그 맛을 중화시켜줘서

전체적으로 식감이나 맛이 참 좋아진다!

​

샐러드처럼 느껴질정도로 오래먹어도

질리지 않는 오묘한 맛!

​

 

 

 

 

신림동백순대 맛집 순곱이네의

기본찬과 우리가 주문한 메인메뉴가

모두 셋팅되면서 맛있는 술자리가 탄생!

당면을 푹 익히기 위해 조금만 더 기다리기로:)

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다시 생각해봐도 참 음식이 빨리 나왔었다.

손님이 많은 곳이라 그런지 많은 양을 준비하나?

하긴 신림동백순대나 곱창등은 이미 많이

쪄두고 있을테니 양념장과 육수, 야채들만

부어 넣으면 완성할수 있을테니 그것이 바로

빠른 스피드에 비결이겠구나 싶다:)

 

 

 

보골보~골 맛있게 더 끓여지길 기다리며

편육 한점 더! 둘이서 먹기에는 조금

감질맛이 느껴질 수 있었을 것 같은데

개굴씨덕분에 몽땅 독식하느라 부자된 기분,

나중에는 두 점씩 먹어봐야지!

분명 주변 사람들이 수근거릴거야

(저 사람봐 있는 집 자식인가봐)

 

 

 

 

열열히 끓어주시는 전골! 이제 모든 준비가

끝났고 우리는 맛있게 즐기기만 하면 된다:)

콩나물이나 깻잎, 각종 야채들과 버섯들에

맛있고 얼큰한 국물이 잘 배어들었다는 게

딱 보일정도! 글을 쓰는 지금도 다시

침이 고일 정도의 맛있는 비쥬얼이시다...!!!

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특히 바로 요 신림동백순대가 기가 막힌

맛집 포인트! 탱글하고 쫄깃한 요놈을

야들야들한 버섯과 깻잎, 곱창과 함께

한번에 먹어주면 리얼 술도둑이 따로 없을 정도

신림동백순대는 이렇게 걸쭉한 국물과

함께 먹는것이 가장 맛있는 것 같다.

순 대 자체가 국물을 잘 흡수하기 때문에,

더더욱 맛이 깊어질 수 있는 듯!

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일단, 순곱이네처럼 국물맛이

끝내줘야 가능한 부분이겠지만:)

​

 

 

 

 

 

 

도란도~란 이야기를 나누는 술자리는

언제나 후끈해지는 법! 다행히 2층자리는

창문이 좌석마다 있어 이렇게 열어

시원~한 바람을 맞으며 맛있게 뜨거운

전골요리를 즐길 수 있다. 요즘들어 날씨가 추워

뜨거운 요리를 즐겨먹는데, 그렇다보면

땀이 장난이 아니라 불편하기 마련!

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하지만 오늘만큼은 세상 맛있고 얼큰한

곱창전골을 땀 한방울 나지 않고 맛있게

즐길 수 있었다! 여러모로 참 분위기가 좋았다지?

 

 

 

 

2층은 직원분이 올라와있지 않기 때문에

대부분이 셀프로 유지된다! 물컵이나 소주잔,

접시등등은 물론이거니와 술냉장고에서

먹고싶은 술을꺼내먹어야 하는데, 먹고 싶을때마다

그냥 가서 가져오면 되니 썩 불편하지는 않았다.

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또 하나 좋은점은, 신림동백순대 맛집 순곱이네는

화장실이 우리가 위치한 2층에 있기 때문에

술자리를 하다가 계단을 오를 필요가 없다는 것!

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생각보다 여러모로 좋은 점이 많은 2층이다.

조용하게 술한잔 즐기고 싶은 날엔 더더욱:)

 

신나게먹으면서 거의 바닥을

보이기 시작하는 신림동백순대와

곱창전골! 이쯤에서 포스팅을 끝내면

이웃님들이 “이사람 생각보다 별로네”

라고 말씀들을 하실 것 같아

본의아니게(?) 볶음밥도 하나 볶았다!

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참고로, 신림동백순대 맛집!

전골 명소인 이곳에서는 적당히 먹다가

육수와 당면을 한번씩 무료 제공 리필받을 수

있으니 꼭 기억해두셨다가 챙겨드시길!

 

 

 

 

자작자~작 맛있는 김냄새와

매콤한전골양념덕에 더더욱 맛있어진

이곳만의 볶음밥! 요녀석을 마무리로

간만에 맛좋은 신림동백순대와

뜨끈한 곱창전골 먹부림이 끝이났다:)

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물론 신림동백순대는 역 주변 순대타운이

가장 유명하겠지만, 일반적인 형태가 아닌

맛있는 전골과 다양한 밑반찬응 함께

즐기고 싶다면 바로 이 곳!

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순곱이네 를 추천드린다:)

이웃여러분의 추운겨울도

뜨끈한 곱창전골이 후끈하게

데워주길 바라며 이번 먹부림 포스팅도

끝내볼까 한다! 쿄쿄